Лосось по-азиатски

Бухта изобилия

Ингредиенты:

Шаг 1.

Смешайте в миске соевый соус, соус мирин и имбирь.

Шаг 2.

Натрите на мелкой терке цедру лайма. Выжмите 2 ч. л. сока.

Шаг 3.

Нарежьте крупными кусочками филе лосося.

Шаг 4.

Залейте рыбу маринадом в глубокой стеклянной емкости.

Шаг 5.

Выложите в форму для запекания рыбу, полейте маринадом, сверху положите размятый чеснок + лук.

Шаг 6.

Плотно закройте рыбу фольгой и отправьте в духовку при 180°C примерно на 20 минут.

Шаг 7.

Готового лосося посыпьте рубленым зеленым луком и кунжутом.