Креветки в панировке с пюре «Краб»

Креветки в панировке с пюре «Краб»

author

Автор

Бухта изобилия

Ингредиенты:

  1. Креветки в панировке «Бухта изобилия»
    8 шт.
  2. Картофель
    300 г
  3. Молоко
    2,5 ст. л
  4. Перец болгарский
    20 г
  5. Маслины
    1 шт.
  6. Укроп
    2 веточки
  7. Петрушка кудрявая
    1 веточка
  8. Сливочное масло
    по вкусу
  9. Куркума
    по вкусу
  10. Соль
    по вкусу


Способ приготовления:

  1. Креветки в панировке «Бухта изобилия» обжарьте на сковороде с двух сторон.
  2. Картофель почистите и отварите. Слейте воду, добавьте молоко, сливочное масло, куркуму и посолите по вкусу, разомните в пюре.
  3. Из болгарского перца вырежьте звездочку.
  4. Выложите пюре в круглую форму и переверните ее на тарелку. Из маслины вырежьте глаза и рот для краба.
  5. Вокруг пюре выложите зелень. Креветки в панировке «Бухта изобилия» разложите в виде ножек и клешней. Рядом положите звездочку из перца.