Креветки с тремя соусами-дипами
Ингредиенты:
-
Креветки королевские очищенные с хвостом "Бухта Изобилия"1 упаковка
-
Сливочного мягкий сыр200 гр
-
Сливки жирностью 30-38 %150 гр
-
Порошок карри1 ст.ч
-
Петрушка50 гр
-
Зеленый лук50 гр
-
Густой йогурт жирностью 9%200 гр
-
Густого майонеза “Провансаль”200 гр
-
Оливковое масло2 ст.л.
-
Чеснок3 зубчика
-
Сладкая паприка0,5 ч.л.
-
Острая паприка0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Шаг 1
Для сырного дипа прогрейте сливки с карри почти до кипения, остудите, смешайте со сливочным сыром, посолите.
Шаг 2
Для зеленого дипа мелко порубите зелень, смешайте с йогуртом, взбейте блендером, посолите.
Шаг 3
Для айоли чеснок очистите и пропустите через пресс, смешайте с парикой, оливковым маслом и майонезом.
Шаг 4
Креветки сбрызните маслом и обжарьте на сковороде или запекаите в духовке под грилем до готовности. Подавайте с тремя соусами.
