mc-yandex
Жареная тилапия в кляре

Жареная тилапия в кляре

author

Автор

Бухта изобилия

Ингредиенты:

  1. Филе тилапии «Бухта изобилия»
    1 упаковка
  2. Молоко
    120 мл
  3. Мука пшеничная
    150 г
  4. Яйцо
    1 шт.
  5. Петрушка
    6-8 веточек
  6. Кунжут
    50 г
  7. Соль, черный перец по вкусу
  8. Растительное масло для жарки


Способ приготовления:

 

Шаг 1

Разморозьте филе тилапии, промойте в воде, просушите.Посыпьте солью и перцем.

Шаг 2

Взбейте молоко с яйцом с помощью венчика. Продолжая взбивать венчиком молочную смесь, добавляйте муку по 1 ст. л

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Окуните несколько кусочков филе в кляр, выложите в сковороду, посыпьте кунжутом. Жарьте в течение 3-4 минут

Шаг 4

Переверните кусочки филе на другую сторону, посыпьте кунжутом и жарьте еще 3-4 минуты. При подаче посыпьте зеленью.

Филе тилапии
Филе тилапии
Перейти к продукту